Hjem » København » Sticks’n’Sushi Tivoli Haven – 789 DKK

Sticks’n’Sushi Tivoli Haven – 789 DKK

Sticks'n'Sushi Tivoli Haven
789 DKK + gebyr

Sticks'n'Sushi Tivoli Haven

Bernstorffsgade 3
1577 København V

Menu

 

VELKOMMEN

Crisps af lotus, rispapir & nori med trøffel-auberginedip

Edamamebønner med limedressing & koriander

 

ROBUSUTA

Tartar af hummer med Rossini Oscietra caviar

Pocheret hummer & dashi-gelé

Kroketter af hummer

Bisque af hummer

 

IZAKAYA

Gyoza af økologisk kylling med japansk dressing &

bonito flakes

Friteret kammusling med ørredrogn & miso aïoli

 

MAKI

Softshell Crab: Hel softshell krabbe, masago &

spicy sauce, toppet med sød soya

Ebi Panko: Tempurareje og spicy sauce, toppet med

avocado & tsume soy

Tataki: Soya marineret laks, kizami, shiso & ponzu

 

NIGIRI

Hiramasa, tun & wagyu med Rossini Oscietra Caviar

 

KUSHIYAKI

Grillet asparges med røget bacon

Black cod med miso

Wagyu fra Kyushu

 

DESSERT

Chokolade Fondant med miso-karamel & hasselnøddekrokant

Matcha kransekage & et velsignet nytår

 

kr 789

 

************************************************************************************

Kidsmenu

 

VELKOMMEN

Velkomstdrink

Yasai sticks med miso dip

 

SUSHI

Tre nigiri med laks

Fire skiver crispy ebi

 

YAKITORI

Kyllingevinger med citron

Kyllingekødboller med teriyaki

Laks med teriyaki

 

DESSERT

Bananasplit

 

kr 249

 


Om Sticks'n'Sushi Tivoli Haven

Book bord her ➤